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河南雙獅集團糧油機械有限公司
主營：面粉機,磨面機,雜糧加工設備,輸送設備,提升機
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釀酒所需設備
1.發酵缸：小酒坊發酵缸可以采用土陶大酒缸作為發酵容器、陶制酒缸也可加速發酵過程。
2.粉碎機：除了大米和糯米外，其他糧食釀酒的都需加工粉碎，壓曲設備公司，粉碎后的糧食與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻。
3.釀酒設備：釀酒設備又稱蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入釀酒設備中，用電或者煤加熱釀酒設備，將酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。
使用玉米釀酒有一個特點，甜味較高，這是由于植酸含量過高導致。玉米酒發展至今，已有很多人習慣和接受了玉米釀的酒，在很多地區玉米酒非常受歡迎。所以玉米酒也躋身中國純糧食白酒行列，成為其中非常重要的一員。
玉米酒澄清透明，無雜質異物，酒味醇香，味道甘甜，酒釀制好以后用陶瓷壇子封裝，放在窖藏經過一年或者更久的沉淀以后打開壇子酒香四溢。
在玉米價格走低的情況下，釀酒無疑是增加玉米附加值的好辦法，白酒可以售賣，釀酒產生的酒糟營養豐富好吸收，壓曲設備訂購，可用于牲畜的育肥，壓曲設備批發，特別是豬、牛等牲畜，肉質會更好，賣的價格也會相應提高。
3．翻曲：
曲堆蓋草及灑水后，立即緊閉曲室門窗，微生物逐漸在曲表繁殖，曲堆品溫逐漸上升。夏季經5-6天，冬季經7-9天，溫度達到高點應為65℃左右。此時，曲坯表面的霉衣已經長成，即可進行翻曲。再過一周左右，翻二次。翻曲要上下、內外層對調，將內部濕草換出，江西壓曲設備，墊以干草，曲塊間仍夾以干草，將濕草留作堆旁蓋草；曲塊要豎直堆積，不可傾斜。
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